猫和我小说网 > 现代言情 > 全家穿越现代[古穿今]

60-70
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风朝身旁的几人挤了挤眼,意思十分的明?细——今天你们可算是来着了。

    这酒闻德修之前本来就只收藏了一箱,他喜欢这酒的口感和?风味,后来陆陆续续又在拍卖会?上买了几瓶,平常看得可宝贝了,过年的时候都不太舍得拿出来。

    今天他却一下子拿了两瓶出来,可以说是很大方了。

    毕竟这酒去年在拍卖会?上都已经拍出了上百万的高价。

    要不是今天到场的都是闻家的生意场的重要合作伙伴和?好?友,闻德修还真?舍不得拿出自己珍藏的酒。

    其实原本闻德修也没准备拿这么好?的酒出来,不过昨天晚上他听闻启舟说待客只准备用?金满堂自己酿的葡萄酒后,他怎么想都觉得太怠慢客人了。

    原本金满堂那酿制的葡萄酒,只是用?朴实无?华的大玻璃酒缸随便装了。

    这种包装,放在街边小店卖是可以的,但是要拿到金记卖,那必须得再包装一番,

    因?为他们自己的酒厂还没弄出来,所以邹捷话钱找了一家酒厂帮忙灌装。

    要不是人家酒厂卖闻氏的面子,就他们这么一百瓶都不到的酒,人家酒厂是真?的不想接手的。

    毕竟这百十来瓶酒,人家帮忙装的钱,还不够忙活的。

    现在金满堂酿的葡萄酒,有了正规的包装,还有了专业设计师设计的标签。

    现在这些酒就摆在金记的收银台后面的酒柜上,除了还没有打出名气之外,不管是口感还是外包装,都是比不市面上任何?一款红酒差劲的。

    然而没有口碑和?名气对于一款才面世?的酒水来说,就算是最致命的缺陷。

    尤其是今天还是金记的试营业,纵然闻启舟打心里觉得客人们绝对会?喜欢这款红酒,闻德修也觉得只用?这酒招待客人太失理了。

    加上他拿过来的这两瓶好?酒,才不算是坠了他们闻家的面子。

    其实酒今天这个场合,除了这些无?事生产,只懂享受的二代们在意吃什么喝什么外,剩下的人都不是冲着金记的菜色亦或者酒水来的。

    到了这个阶层,已经没有人差钱了,抛开一切的客观因?素,只是冲着金记的环境,今天的到场的客人们,以后但凡有待客方面的需要,都会?把?金记作为第一选项。

    至于金记门槛高,每天限量招待客人,也是闻启舟拿准了这些人的心理。

    毕竟为了凸显出自己身价,这些上流社会?的人,要的就是特殊、稀少、逼格高。

    要是金记来者不拒,和?其他饭店一样,一天接待个几十上百桌,那不就显示不出格调了。

    闻启舟有心给金满堂牵线搭桥,带着他给到场的客人打了一遍招呼。

    一圈下来,在场的客人全都知?道了,闻家这个大儿子,不知?道为什么又对餐饮酒水行业有兴趣了。

    不但和?人一起?开了私房菜馆,还开了一家酒厂。

    原本还没有什么口碑的金浆玉液。

    出于闻启舟的面子,有好?几位客人听完后,都表示自己接下来正好?要办个什么什么宴,还没定好?要用?什么酒水,干脆就用?这金浆玉液了。

    面对这些主动送上门的订单,金满堂讪讪地摸了摸鼻尖:“我们的酒厂刚筹建,还没开始生产。”

    见?金满堂多多少少有些尴尬了,闻启舟连忙出声解释:“感谢宋叔您的支持,这些事情都不着急,店里还有一批先前酿制的葡萄酒,数量不多,等会?儿您尝尝,要是觉得好?的话,走的时候您就带一箱走。”

    剩下的葡萄酒数量不多,卖也卖不了多久。

    闻启舟已经想好?了,等会?儿试营业结束就,就把?这酒当做伴手礼,一人送一瓶,要是他们喝了觉得好?,以后他们酒厂就不缺第一批订单了。

    至于这位宋姓叔叔,一直很得闻启舟的敬重,送一箱葡萄酒出去,也不值当什么。

    宋鑫闻言,脸上的褶子笑的都快叠在一起?来,他拍着闻启舟的肩膀道:“行啊启舟,那我就跟你客气了,你放心,我回头肯定会?跟我那些老伙计好?好?宣传你这酒的。”

    听着闻启舟和?他这叔叔伯伯客套,金满堂只觉得自己回去就要再催一催小邹,让他赶紧把?厂房租好?,酿酒设备买好?。

    这每晚一天,他们得少卖多少酒,少赚多少钱!

    在后厨制作菜肴的金冉冉担心随着客人越来越多,冉锦和?他们会?觉得不自在,还让帮厨出去看过一次。

    听说闻启舟的父母正带着她的父母在外面应酬后,金冉冉心里对闻父闻母生出了许多感激。

    先前金冉冉只想让家人看看自己以后工作的地方,确实没太想到他们会?不会?拘谨不自在。

    现在有闻启舟和?他的家人带着,想来他们也不会?太难捱才是。

    眼看着时间?差不多了,金冉冉开始着手准备晚上的主菜。“”

    今天的菜色是金冉冉再三斟酌过后定下的。

    菜单按照之前的标准稍作调整后,成了点心、蜜饯各八品,冷菜八品,热菜十二品、汤品二品,水果拼盘一品。

    蜜饯是之前就做好?的,点心和?冷菜是大厨带着二厨在金冉冉的指挥下,一早就做好?的。

    主菜则是金冉冉掌勺,除了已经小火煨了近十个小时的枸杞鸡汤外,还有奶汁鱼片、杏仁蒸鸭、绣球鱼翅、一品酥方等等

    金记收费高,所用?的食材也是很对得起?这个价格的。

    光是那道奶汁鱼片,所用?的就是河里的野生黑鱼。

    这黑鱼的口感比养殖的黑鱼吃起?来不知?道鲜嫩了多少倍。

    随着后厨出餐数量越来越多,金冉冉这心里就越来越有底。

    前院闻启舟已经招待客人们到包房入座了。

    金记做的是中餐,地地道道的中餐,不是什么新?式中餐,也不是什么分子料理。

    今天所以的菜色,都是那些并不少见?的菜色。

    说起?来还有些不好?意思,虽然金记收费高,但是店里的菜色,确实可以说是很平平无?奇了。

    不过闻启舟对金冉冉的厨艺有信心,坚信只要是她做得,哪怕是最简单的菜肴,也有着不同于其他人的味道。

    实际上看到侍应生送上来的菜品后,在场的客人确实有些意外。

    虽然这些菜上桌之前,金冉冉已经让大厨帮忙摆过盘了。

    没办法,延国的菜色走量多实惠的路线,金冉冉也是到了现代才知?道,摆盘也是一门学问。

    虽然这段时间?她也跟着店里的大厨学过,但是还没能出师。

    看着面前这盘看起?来并没有什么特别之处的奶汁鱼片,客人们都很意外。

    闻启舟作为主家,自然要顾及到所有的客人,他现在在最大的一个包间?里面,这一桌坐的都是他的长辈。

    闻德修和?金满堂也在这个包间?,闻启舟和?叔伯们敬过酒后,这桌的客人就得交给他们两个人招呼了。

    对此金满堂心里很没底。

    知?道这桌客人的身份不是这个老总,就是那个老总的时候,金满堂心里就已经很发憷了。

    原本他想让闻启舟把?他安排到其他包间?去的,哪怕是和?那些年轻公子坐一桌他也愿意呀。

    偏偏闻启舟态度坚决,说他也是长辈,就该坐在这个包间?。

    金

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