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猫和我小说网www.maohewo.net提供的《天灾末世？我囤囤囤！》40-50(第9/13页)
堂伙食才没这么好。
琳琅满目的食材让人无从下手，顾孟然鼓着腮帮子琢磨了一会儿，决定从数量最多的基围虾开始。
炒锅洗净，锅中加入大葱头、姜片、花椒和八角等调料，最后加入少量清水。大火将水烧开，待调料的香味从锅中飘出来，这时候将处理好的基围虾倒入锅中，盖上盖子。
白灼虾的做法非常简单，焖两分钟掀开锅盖，大虾已经变成了红色，虾腹弯曲呈U形状，不用凑近都能闻到一股清香味。
顾孟然很想当场剥上一个，但看着身后嗷嗷待煮的食材，迅速将锅中煮熟的基围大虾捞起来，过了一遍冷水。
锅小虾多，为了加快速度，顾孟然在灶上架了两口锅，继续他的白灼虾大业。
等水烧开的时间他也没闲着，剁蒜蓉，切小葱，挤柠檬汁，最后搭配酱油、辣椒油，给寡淡无味的白灼虾调了一盆灵魂蘸料。
五锅白灼虾出锅，特大号不锈钢盆里的基围虾顿时少了大半。剩下的顾孟然准备换个别的做法，在这之前必须将灶台清理出来。
熟虾过冷水后捞出，沥干多余水分，顾孟然拿出之前在网上购买的、不同型号的一次性打包盒，开始最后的打包工作。
清理起来麻烦，吃起来容易，用最大容量的圆形餐盒来装，一锅白灼虾只能装三盒，五锅装下来也才十五盒。
关键这玩意儿还不占肚子，四个大老爷们一顿吃两盒都不在话下，用不了几顿就干光了。
不过……顾孟然不会给他们顿顿吃大虾的机会。
大虾与蘸料打包好，放回空间，顾孟然着手处理剩下的基围虾。
另半盆基围虾他用了两种方式来做，一种家常版干锅虾，一种较为麻烦的避风塘炒虾。
麻烦是麻烦了点，但这两种做法都可以加配菜，大虾混着土豆、莲藕、年糕一起炒，少半盆基围虾最后装了三十六盒。
饭点都过了，外公和郑奕杰还没回来，顾孟然也没去叫他们吃饭，索性趁这时间把梁昭洗净剁好的兰花蟹、花甲一并炒了。
兰花蟹数量不多，顾孟然没舍得用来清蒸，他选择了香辣蟹与姜葱炒蟹两种做法，吃辣和不吃辣的都可以吃。
花甲也同样用了两种做法，一种经典的炒花甲，一种清爽开胃的凉拌花甲。
开始顾孟然也想过做点前段时间网上很火的海鲜生腌，但略一寻思，他们都不是沿海城市的人，不一定吃得惯那种新奇玩意儿。
“哇，好香啊！顾孟然煮什么呢？”
“香香辣辣的，闻着有点像火锅。”
外公和郑奕杰闻着味儿，一前一后地走进厨房时，顾孟然刚把最后一盒凉拌花甲收进空间。所以厨房只剩下一片狼藉。
放着生海鲜的水桶、不锈钢盆，还没来得及收拾的锅碗瓢盆，乱糟糟的水池灶台……
有那么一瞬间，郑奕杰以为自己饿出了幻觉，立马扭头看向老爷子，一脸不可置信道：“孟爷爷，你刚才也闻到味儿了吧？”
“闻到了，还很香。”老爷子笃定道。
郑奕杰两手一摊，“是吧，可菜呢？怎么全是生的？”
话落，两人不约而同地看向厨师顾孟然。
“少在这唱双簧，去把桌子擦了。”顾孟然拧开水龙头洗干净手，拿起案板上的抹布丢给郑奕杰。
“欸，好勒！”郑奕杰拿着抹布光速走出厨房。
“先别弄了，洗手吃饭了梁昭。”
“嗯。”
避风塘炒虾、白灼大虾、葱姜炒蟹、香辣蟹……放在空间里的菜可不会凉，今天上午的成果通通摆上桌，升腾而起的热气带出浓郁的香味，餐桌瞬间沸腾起来。
“我嘞个痛风大餐，好香好香，我的天！”看着满桌佳肴，郑奕杰眼睛都绿了，像是一头饥肠辘辘的恶狼，贪婪地嗅着空气中的鲜香，一脸陶醉。
这个节骨眼儿，海鲜大餐可太稀罕了。
老爷子也没好到哪去，明显是馋坏了，夹起一只白灼虾就往嘴里送，甚至壳都没剥。
大虾进嘴，吐出来一个完整的虾壳，老爷子咂咂嘴，意犹未尽地夹起下一只，“味美鲜香，口感Q弹，小子手艺不错，教学视频没白看。”
吃就吃，怎么还揭老底呢！顾孟然不满地瞪了外公一眼，夹了一块炒蟹放他碗里，“多吃饭，少说话。”
“嘿这小子，哈哈哈……”
开动开动！倒上果汁，品尝着难得的海鲜大餐，餐桌很快安静下来，只剩下剥虾壳和老爷子吧唧嘴的声响。
白灼虾鲜香味美，香辣蟹辣而过瘾，避风塘虾外酥里嫩，凉拌花甲爽口开胃，顾孟然毫无形象地埋头狂吃，根本停不下来。
很快，桌上食物减半，郑奕杰抽了张纸巾擦嘴，摇头晃脑地发表感言：“好吃是好吃，但总感觉差点什么。”
厨房惊鸿一瞥，郑奕杰惦记上了，没能尝到那个大饱满的青龙虾……委实遗憾。
“吃着碗里看着锅里，”顾孟然百忙中抬头看了他一眼，没好气道：“下午你来帮忙洗，晚上就能吃上。”
“我这不是在学开船嘛。”郑奕杰嬉皮笑脸道。
顾孟然调侃道：“上午学习，下午煮饭，好学生应该两手抓。”
“别别别，”郑奕杰拒绝得比谁都快，生怕顾孟然再提这一茬，赶忙吹起了彩虹屁，“我那厨艺纯纯浪费食材，不像你，做饭这么好吃，简直是色香味俱全。”
学开船是好事，嗯，绝对不是因为彩虹屁，顾孟然埋头剥虾，暂且放他一马。
郑奕杰这人哪都好，就是嘴欠。
顾孟然刚放过他，一个蟹钳下肚，他意犹未尽地舔舔嘴，唉声叹气道：“哎！兰花蟹味道好，就是个头小了点，话说你们当时怎么不囤点帝王蟹啥的？”
话音刚落，整个餐桌都安静了下来，老爷子停止咀嚼，捏着半个虾尾巴看着他，“帝王蟹？想得还挺美，你当时咋不给我们打点钱？”
“我倒是想！”郑奕杰轻“啧”一声，“说起这个就伤心。我虽然是末世主义，但不能百分百确定末世要来，我也不敢孤注一掷，把所有钱拿去囤物资。”
“原以为人活着，钱没了是最伤心的事，谁知道现在人活着，钱还有，可钱成了废纸一张……更伤心了呢。”
听懂这话的意思，顾孟然夹菜的手微微一顿，“你还有多少钱没用？”
“两百多万。”郑奕杰眉头紧皱，痛心疾首。
“可惜了，这得多少帝王蟹。”
“别提了，早点认识你们就好了。”
“帝王蟹我不指望了，”老爷子放下筷子擦擦嘴，看着顾孟然道：“不过实话实说，今天这顿饭确实差点什么。”
忘放盐了？不够味儿？
看着桌上堆成小山的虾壳、花甲壳，顾孟然不禁开始怀疑自己。
不过下一秒，老爷子下巴一抬，咧嘴笑道：“这么丰盛的午餐，光吃菜哪行？这不得来点……”
老爷子没说完，右手捏成杯子的形状，仰头喝了一口空气。
顾孟然秒懂，剥了个虾仁放外公碗里，“想都别想，吃海鲜不能喝酒。”
“啤酒不行，适量白酒没问题的。”酒瘾犯了，孟高阳心痒如猫抓，眼巴巴地盯着顾孟然。
顾孟然头也没抬道：“那也不行，下午你要开船。”
“准备出发了？”
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