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140-150
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所谓女人应该干的家务现在也是男人在干了。

    没有先天的性别优劣,只有后天的人为定义。

    当听到贺明珠说“娘们能顶半边天”时,罐头厂的女工们笑得最大声,也最开怀。

    “都乐什么呢?让一让,上菜啦!”

    徐和平带头端着菜出来,这是他的老本行,单手能端五盘菜。

    纪平波跟在他后面,将一盘盘的菜送到各桌上。

    当饭菜的香气传出来,众人的注意力立刻就转移到面前的大餐上了。

    一整只的羊被拆分成了零部件,每一部分都单独做成一道菜。

    羊头洗干净后放进卤水,在一人高的大桶中咕嘟嘟地卤上几个小时,直到卤香入骨,皮肉软烂,筷子轻轻一提,就骨肉分离。

    从富含胶原蛋白的表皮,到厚实软韧的羊舌,再到豆腐似的羊脑,每一个部位都有特色。

    羊蝎子羊拐弯放一锅,一半做香辣,一半做清汤,半透明的羊筋缠在骨头上,用牙轻轻一撕就整块脱落,柔韧而有嚼劲,越吃越香,让人放弃筷子,直接上手抱着骨头啃,啃完还要依依不舍嗦一嗦手指头。

    羊排用烤的,长长的一根肋条,也不从中切断,下面垫一层洋葱和土豆胡萝卜,直到烤得肉香骨酥,出锅时撒上一把白芝麻,咬下去时咔嚓一声脆响,表皮酥脆,内里多汁,吃得让人意犹未尽。

    内脏做成羊杂,在红油汤中上下起伏,吃透了香料,脏器的腥臊气一扫而空,心肝肚肠的口感各不相同,像在开盲盒,每次都是意想不到的惊喜。

    羊腿腌好后,整只放在架子上烤,油脂不住地往下滴,在炭火上激出一缕缕的烟,时不时撒上一把孜然面和辣椒粉,浓烈的香气就气势汹汹地朝人袭击过来。

    羊腿烤好了,整只的盛在大盘子里送上桌,让人上手撕着吃,仿佛是在蒙古包,每一口都充满浓郁的草原风味。

    除此之外,还有葱爆羊肉、黄焖羊肉、羊血肠……就连主食都是用边角碎肉做成的羊肉包子。

    费立广本着人道主义精神,在满桌的羊肉大菜旁点缀了几道绿油油的小菜。

    没想到平时无人问津的清炒时蔬,现在却成了抢手货。

    食客们头一次放开了吃肉,奢侈地吃肉吃到腻,得吃口素的顺一顺,缓过一口气,再和桌上的羊肉奋战到底。

    大冬天的吃上这一顿全羊宴,全身都是热乎乎的,每个人看起来都有种气血充沛的感觉。

    草原来的客人们吃得开怀,用半生不熟的汉语唱起了祝酒歌。

    同桌的人配合地打着拍子,有人用手拍桌,有人拿筷子敲杯子,还有人跟着一起哼唱。

    气氛热烈,每个人脸上都是发自内心的笑容。

    牧民们唱完了祝酒歌,罐头厂的女工们接上,齐声唱起《年轻的朋友来相会》。

    这首歌旋律轻快极了,明亮而蓬勃,在女工们的歌声中,有种积极向上的阳光感。

    尽管她们没有受过专业声乐训练,也没有合唱过这首歌,可唱出的每一句都发自内心。

    “美妙的春光属于谁?”

    “属于我,属于你~”

    “属于我们八十年代的新一辈!”

    当宴会到尾声时,贺明军招呼徐和平、纪平波等人和他出去放炮,贺小弟蹦蹦跶跶地跟上去。

    其他人也纷纷走出饭店,笑着看他们放炮。

    先是噼里啪啦的鞭炮声,接着是轰隆隆的二踢脚声,震得人耳朵都发麻。

    贺明军把着贺小弟的手,小心翼翼地点燃了几支竖放的烟花上的捻子。

    不待引线燃尽,他提溜着贺小弟的胳膊就往回蹿,身后已经响起了烟花爆响的炮声。

    贺明珠站在人群中,仰头看着烟花在夜空中绽放。

    相比于后世炫技般的烟花秀,八十年代的烟花有些简陋,小小的一朵,持续时间也不长。

    可陪贺明珠一起看烟花的,有亲人,有朋友,男男女女,老老少少,都是支持她的人。

    在这一路上,她不孤单。

    对贺明珠而言,现在就是最好的时候。

    贺家头一次在新房子里过年,家里从早到晚都是来拜年的人,每天都

    热热闹闹。

    初三那天,贺家人集体去姥姥家拜年。

    许家村如今日子过得好,手头宽裕,过年时就格外舍得吃。

    年前每隔几天就听说村里有人杀猪,几百斤的大肥猪半天就卖光了。

    来得晚的话,就只能买一些前腿肉之类的边角料。

    许大舅一大清早就出发去买猪肉了,回来的时候提了一大块猪肉和排骨,还有两只猪蹄和猪尾巴。

    本来他想把猪头也买回来,但杀猪的那家人说要留着自己家吃,最后好说歹说,分了许大舅两只猪蹄。

    新鲜猪肉放在室外冻好,等吃的时候再拿到屋里解冻。

    为了招待外甥们,许大舅天还没亮就爬起来了,顺便把表哥也搓弄起来,让他赶紧打扫院子,自己则一头钻进了灶房,仔仔细细将猪蹄上的细毛都燎掉。

    他干的专心,丝毫没注意到外面院门被敲响。

    表哥困得睁不开眼,拿着扫帚在地上划拉。

    听到有人敲门,他懒懒地说:“别敲了,这就来开门……”

    表哥一边磨磨蹭蹭地去开门,一边腹诽着自家亲爹。

    老头子对贺家外甥比对他这个亲儿子都好,也不知这家里到底谁才姓许……

    他慢悠悠抽出了院门上的木栓,拉开大门,正要说“你们咋来得怎么早”时,却看到门外的人却不是预料中的贺家兄妹。

    “大舅子,好久不见,我给你拜年啦!”

    表哥看到面前满脸堆笑的眼镜男,困得眯缝的眼睛一下就瞪圆了,目瞪口呆地看着来人。

    “大舅子,我带了年礼,让我进来说话吧……”

    小眼镜试图从门缝溜进来,表哥下意识“哐”地合上了院门,转头冲灶房的方向大喊:

    “爹!狗日的陈世美来家了!”

    第146章 第146章贾志文上门

    “谁来了?!”

    听到表哥的话,许大舅操起烧火棍就从灶房冲了出来。

    表哥堵在门口,指着外面说:“巧燕的男人来了!爹,给不给他开门?”

    许大舅狠狠地啐了一口。

    “开个球门!什么巧燕的男人,那孬孙早和你妹妹没关系了,你少胡咧咧!”

    表哥冤枉:“骂俺干啥,俺不是怕你弄不清外头的是谁嘛。”

    许大舅不搭理他,径直上前,一把拉开院门,与门外的眼镜男站了个面对面。

    “谁让你来俺家的!赶紧滚!大过年的,别让俺收拾你!”

    眼镜男唬了一跳,下意识地往后退了两步,反应过来后就堆出一脸的谄笑。

    “岳父,别生气,有话好好说,再怎么说我和巧燕也是两口子,咱们有事儿进屋说,别让大伙儿看笑话了。”

    说话间,眼镜男就想越过许大舅往院子里挤。

    许大舅挡在他面前,低声怒喝:“别叫俺岳父,俺不是你岳父!你个臭不要脸的,干了对不起俺巧燕的事,现在还敢来俺家,真以为俺老了就打不动你吗?!”

    许大舅撸袖子就要上,他常年做农活,体格结实,瞧着比年

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