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猫和我小说网www.maohewo.net提供的《徐家三郎[种田]》11、第 11 章(第1/2页)
今日是个阴天，天阴阴的仿佛要下雨。
徐叔卿打算先把家门口和东侧这块两地挖出来，剩余几亩他可以等雨下完了再去。
因念着要挖地，早饭就吃的简单，一锅浓浓的青菜粥，一小碟酸豇豆和泡萝卜，还有两个白水蛋。
这泡菜爽口，一口下去酸爽开胃，用来配稀饭最合适。徐叔卿一早就呼噜了两大碗，然后就扛着锄头挖地去了。
徐叔卿和拓跋真一人一边同时开始挖，小白不知从哪儿抓了个知了含在嘴里嗷呜嗷呜的玩，晃着尾巴在地里打滚。
两人奋着力气挖地锄草，徐叔卿想在这块地里种点萝卜、芥菜、莴笋，现在种，入冬前能收上一茬。芥菜和萝卜都能腌起来，等到了冬天，就不愁没菜了，而且这腌萝卜条爽脆可口，就算干吃他都能吃一小碗呢。
如此想着，徐叔卿就充满了干劲。
才过巳初时分，王二牵着他八岁的弟弟跟一对面容和善的夫妻来了。
王二老远就在叫拓跋真，拓跋真一锄头下地，回头看到四人，有些惊讶：“王大娘，你们怎么来了？”
走在前头的王淑将耳边一缕发别至耳后，说：“老二和喜福昨晚上回来说你们要挖地种菜，我们这亲邻居的关系不得过来帮一下？不然要我说，你们得弄到啥时候去？”说完，她就看向徐叔卿，热情道：“三郎，你说是吗？过不了几天就是中秋，中秋不久后又是寒露，得种油菜要赶紧，我们不帮，这菜籽就来不及种了。”
徐叔卿不好回答王淑的话，只看向拓跋真。
见王淑这么说，拓跋真知道推脱也没意思反而生疏。
两家人本就是跋山涉水远道来的，往年王家有什么忙活不过来的事，他和父母也会帮，于是也就应下，等下次他猎到野鸡或者鹿什么的送给王家，权当感谢也就是。
这些个邻居相处的道理，徐叔卿当然也明白，何况王二一家人也确实好。
王二父亲骨多不怎么会说汉话，就算说也夹杂着生涩，徐叔卿听起来有点费劲。王淑和王二就让他别说话，多做事。
几人各司其职，王淑和徐叔卿拔草，其余三人挖地，徐叔卿本担心王二和骨多不会挖地，结果一看这两人使锄头的样子比拓跋真趁手多了。
就连八岁多，长得虎头虎头脑的王冬都学着王淑的样子，蹲在两人前面拔草，结果没拔多少就跟小白在地里撒欢玩起来，衣服裤子都沾了泥，气得王淑骂他好一顿。
王冬被骂后，有些悻悻，王二就让弟弟去田埂上跟狗玩，别在这里讨嫌。
王淑拔草时笑眯眯地跟徐叔卿聊天，问他那日婚宴上的梅菜扣肉怎么做的，吃起来肥而不糯，梅干菜酸咸合适，她女儿和小儿子可喜欢吃了。
这村里摆宴席，都是自家做或是请人，徐家请不起那么多人，为此他跟徐大郎的婚宴大部分都是徐大川夫妻俩亲自操持的。
徐叔卿有些惭愧，平日里他多在下地干活，不怎么进厨房，就算去厨房也是烧火劈柴，做饭真是一窍不通。
王淑听后，抹了把汗，说道：“那可惜了，不过没事，拓跋会做饭。他们啊，本只会打猎烤肉，进了关中，还要学种地。”
王淑又笑着说她丈夫骨多有次不认识麦子和水稻闹出来的笑话，听得徐叔卿哈哈大笑。
这块地不算大，加之昨日二人又开了不少，五人一起，不一会儿的功夫就弄完了。
王淑擦了擦汗，问：“还有哪儿要弄，我看这天要下雨，在下雨前全部翻好。不然下了雨去挖，全是吸了水的泥块，费力又费时。”
这话说的也不无道理，吸满了雨水的泥块晒干后跟石头一样硬，不仅影响发芽还影响收成。徐叔卿种了几年地自然知道这个事，于是也不扭捏，回家拿了点昨日买的葡萄干和水给王淑一家吃，而后一群人去挖那一亩七分地。
锄草时，王淑问徐叔卿这块地想种什么，徐叔卿说拿来种油菜，等油菜收完刚好种水稻，这样这两块近水的地不会荒废，搭个竹筒运水方便又省事。
王淑看徐叔卿这样说，就知道他有主意，于是说自己也有两块地挨着水，在他们地上头。早些年在水边搭了竹子，现今浇灌田地起来十分方便，以后要是能行，他们一起弄一个。
徐叔卿想这样也行，先把田开出来，后面浇水什么的再慢慢来。
几人在地里干了好一阵儿，累了就在田埂上歇一会儿，渴了就喝小溪里的水，王淑说这水是巴山上的雪化的，甘甜有味，用来煮粥最好吃。
在他们和拓跋真家不远还有一汪天然形成的水潭，那里面的水更甜。
徐叔卿坐在地头，跟王淑用草帽扇风，王二带着王冬在小溪下游摸鱼，拓跋真还在勤勤恳恳的干，骨多站在他旁边跟他用党项语聊天。
歇了一会儿后，几人又开始干，王冬嘻嘻哈哈地过来说：“娘！娘！你看，鱼。”
王淑定睛一看，一条肥美的鲜鱼被树杈钉着，尾巴还在动，笑道：“哎哟——这么肥，我们四郎真厉害。”
王冬说：“二哥给我捉的，娘，我们中午吃鱼好不好？”
“好好好！”王淑说：“叔卿，中午别做饭，上我们家吃去。”
徐叔卿礼貌道：“这怎么可以！大娘你和大伯辛苦一上午，怎么也该是我做。”
说着他又想起自己不怎么会做饭，可昨中午杨春莲做的酸萝卜炖鱼，他可是在灶台边，耳濡目染会一点的，就拍着胸脯说：“大娘，我给你做我娘的拿手菜，酸萝卜炖鱼，可好吃了。”
王冬说：“徐三哥，是那种泡在坛子里的萝卜吗？”
徐叔卿点头，王冬咽了咽口水，把鱼塞给徐叔卿：“那我再去抓两条！”
眼看小儿子跑没影，王淑也不推辞吃饭这事，就说让徐叔卿别做太多，徐叔卿答应顺便把王淑带回家。
毕竟他只会做些简单的菜，其余的他可做不来。
徐叔卿性子本就开朗洒脱，又生得俊俏好看，嘴甜不说还惯会撒娇。跟在王淑身后，一口一个大娘叫得亲热，这让常被闹腾儿子吵的王淑心生欢喜，对他讲了许多山西的风俗吃食。
而后徐叔卿才知道，王淑母亲原是渝州人，所以她是又会朔州菜又会渝州菜。
说起朔州和渝州的事来，娓娓动听，听得徐叔卿像是在看话本子，两人说说笑笑进了厨房。
米缸里的米是拓跋真才舂好不久的，满满一缸，木柜里也有一袋面粉，角落阴凉处里还有不少上次杨春莲送的菜、一斤肥油多的带皮肥肉，一整个大冬瓜、南瓜、几颗白菜还有丝瓜。
徐叔卿对着这一堆菜，着实有点难，想着人家四口人都来帮忙，不能让人吃不饱，于是想做个酸萝卜炖鱼、炒个冬瓜，其余的他就不知道咋做了，但肉还是要吃的，不然一条鱼哪儿够啊。
他切了一半下来，剩的一半用盐抹匀吊在水桶里避免肉坏。
徐叔卿对着肉没法子，说：“大娘，你来做肉，我给你帮忙。”
以往徐家少见荤腥，有了肉往往配着莴笋、萝卜炒一大盆，这样方便一家人都沾荤腥，可他不会也怕弄得不好吃。
王淑挽起袖子，笑道：“信得过我就行，这肉你想怎么吃，我听你的。”
徐叔卿想不出来，说：“我也不知道。”
王淑说：“那树鸡炒肉怎么样？这肉肥，肯定一煎就出油，跟树鸡一炒，肉香油亮，明早上拿来配面条更好吃。”
徐叔卿一听
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