猫和我小说网 > 穿越快穿 > 花园小区早餐摊[美食]

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掉外套,穿着马甲的大姐站在旁边,正拿着盆和夹子在夹菜,听到李云华的话连连点头。

    “我进来就把外套脱掉了,这个空调开的比家里足多了。”

    李云华拿着盆和夹子很快就融入其中,和大姐聊得有来有去。

    宋鑫自己在后面默默夹菜,先把牛筋面和玉米面条不管宽的细的都夹点,吃起来口感都不一样,宽的吃起来还有点韧劲儿,细的就是软绵绵的,吃的时候裹上黏糊糊的麻酱汤汁,多加点白糖和花椒油,再来上两勺辣椒油,真是美好的一顿午饭。

    她刚刚拿东西的时候看过小料台了,那边还有花生碎、芝麻碎和葱花香菜这些,麻酱也不是稀到挂不住勺子的那种。

    稍微离近一点还能闻到不一样的香味,是芝麻酱和花生酱混和在一起的味道,花生酱更多一点,闻起来特别香,芝麻酱的香气被隐藏在了花生酱中间。

    麻酱上面还能看到一层不太明显的油脂,一看就是用芝麻油澥开的,应该也加了水或者牛奶,这个等会儿吃的时候就知道了。

    根据宋鑫目测,这个麻酱真不错,不怪有这么多人推荐。

    想着刚刚看到的麻酱,宋鑫多夹了些玉米面条。

    最后夹一个芝士年糕条,这可是麻辣烫里不可缺少的收尾食物,甜咸搭配才是最棒的!

    和李云华的一起付过钱,她们就坐在桌边等着自己的号,宋鑫看着李云华,“你们刚刚聊什么呢,那么投机。”她后来在认真挑选食材,没有听两人说话。

    “没说什么,就是说这家麻辣烫店好吃,她家就在这附近,说是眼睁睁看着这家店从空无一人到现在火起来,有人大老远过来就是为了这一口。”

    李云华越说越期待,听到叫号声就看一眼自己的号牌,发现不是自己,就失望地重新靠在椅子上。

    被她传染,本来还耐心等待的宋鑫也坐不住了,眼睛一直盯着传菜台,当然,也可能是店里的味道太香了。

    虽然有好几种口味可以选择,但大多数人的选择仍是麻辣,只有少数几个实在不能吃辣的人选了清汤和番茄。

    宋鑫和李云华也选了麻辣口味,麻辣烫这个名字就在这里,如果不麻不辣吃起来总觉得少点意思。

    等啊等,在宋鑫等的都想把别人的麻辣烫抢走的时候,她们两个的终于好了,端着大碗来到小料台,宋鑫先来了三勺麻酱打底。

    依次加入她早就看好的小料,这个麻酱一盛出来往碗里浇,看那个流动速度,就知道这个麻酱好吃,很粘稠,流动速度很慢。

    就算不放在麻辣烫上面,澥成这样的麻酱配个面或者饼,拌个凉菜之类的都很好吃。

    李云华跟着宋鑫加,除了辣椒油的份量减半,其他的宋鑫加什么她加什么,在这方面,她无脑相信宋鑫!

    宋鑫没有辜负她的信任,端着重重的一碗麻辣烫走到座位上,这短短几步路的距离,碗里的香味一直往上飘,李云华差点没忍住在半路先来一口。

    最后还是顾及成年人的面子没有做出这种事情。

    坐下之后,李云华连忙把上面的麻酱和各色调料搅拌开,这家店也有单独的小碗用来调蘸料,可是宋鑫和李云华都喜欢把包括麻酱在内的调料直接放在大碗里。

    拌的时候方便,吃的时候也省了再过一道碗。

    李云华迫不及待吃了一口,眼睛一下就亮了,嘴被麻酱糊的连话都说不出,直接用手指给宋鑫比划了一下,之后埋头就是吃!

    宋鑫也吃着自己的麻辣烫,这家店没有虚假宣传,反而实诚的过分,底汤是货真价实的骨汤,麻酱用的不是水是牛奶,吃起来更丝滑更香。

    辣椒油应该也是自己做的,虽然火候没有完全掌握好,但辣椒的品质完美的弥补了这一点,等会儿一定要问问老板这个辣椒是在哪里买的。

    香辣结合的恰到好处,吃起来非常过瘾!

    吃完宋鑫果然去问辣椒了,老板听到她的问话还愣了一下,之前大家都是来问麻酱的,最多就是问一问辣椒油,宋鑫这是第一个来问辣椒的。

    不过这个也没什么不好说的,她们这个里面也没有加什么科技,都是真材实料,不怕查不怕问。

    “这个辣椒是我老家自己种的,我从家里带过来的。”老板说完怕宋鑫不信,还从柜台下面拿出来一个密封袋,里面装的就是整个的干辣椒。

    老板还拿出来一根给宋鑫看,“就是这个,你看看,好吧,我们村主任说是什么新品种,专门带我们去买回来的。”

    宋鑫仔细看了看,还闻了闻味道,问过老板她直接尝了一口,之后她迫不及待问老板,“你们这个辣椒卖吗,或者你们村子的辣椒往外卖吗,我可以自己出邮费!”

    老板村里的领导没有骗她们,以宋鑫看过这么多食材的眼光来看,这个辣椒的品质都称得上高级,真的做到了香辣合宜。

    老板被宋鑫突然变得狂热的态度吓了一跳,正好又有个顾客端着盆来结账,她赶紧先忙这个,忙完之后脑子也反应过来了。

    “我店里剩的也不多了,不能卖给你。”没等宋鑫说话,她又接着说道:“但是我可以把我们村领导的联系方式给你,我出来的时候他还在到处找买家呢,大家听说这是个新品种,都不太敢买。”

    “真没眼光,这个辣椒这么好,我们加个联系方式?”宋鑫先是鄙视了一下那些不敢买的人,接着又是庆幸,还好他们没眼光没有买,要不然哪里还有自己的事情。

    最后走的时候,老板还是把那一小密封袋的辣椒送给宋鑫了,“这一点就送给你,谢谢你愿意买我们的辣椒。”

    宋鑫都有些不好意思,她还没有下订单呢,人家就这么客气。

    不过实在推辞不过,她也实在很馋这个辣椒,等有时间用这个干辣椒做一道辣子鸡一定特别香,把鸡肉吃完,还能把剩下的辣椒做成辣椒酱。

    人家这么客气,她也不能小气。

    宋鑫也不藏私,凑过去和老板说道:“你们家下次再泼这个辣椒油的时候,油可以多烧十几秒,油温再高一些,能把辣椒的香味完全激发出来。”

    说完就拉着李云华,手上还不忘拿着那袋辣椒离开了。

    出来之后宋鑫看着李云华,“怎么样,我刚刚有没有高人风范!”

    她叉着腰,很得意自己的表现,她看电视的时候,里面的高人就是这样,高人轮流当,今年到我家。

    这个高人,今天也是被她给装上了~

    因为这件事,宋鑫的心情一直很好。

    把给宋志明带的吃的和衣服拿出来,宋鑫的表情一直神秘莫测,可是浑身散发的气息却是高兴。

    宋志明忍不住把李云华拉到一边,“你们这是去哪儿了,鑫鑫吃错药啦,她这样我有点害怕,总觉得下一刻就会兴奋地给我一拳。”

    李云华快被父女俩乐坏了,真是有其父必有其女,宋鑫今天在麻辣烫店做的事情,一定是和宋志明学的!

    把当时发生的事情给宋志明学了一遍,宋志明听完第一反应就是:“都是跟你一起看电视看的。”

    不愧是夫妻俩,在甩锅这方面就是默契。

    两个人争论起来,不过很有默契地小声争论,生怕声音大点被宋鑫听到。

    至于宋鑫,还沉浸在高人风范之中不可自拔。

    她看了一眼手机,麻辣烫店老板应该还在忙,还没有把村领导的联系方式推过来,她给老板设了个特别提醒,保证自己

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