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猫和我小说网www.maohewo.net提供的《花园小区早餐摊[美食]》60-65(第12/14页)
物业为什么不给他餐票，是不是歧视老人。
还说工作人员以公谋私，把他的餐票昧下来自己用了。
接待他的小张都气笑了，先不说他哪里来的餐票，她们好好的扣别人的餐票干嘛，真是不可理喻！
王老头不听，只是一味的重复，各种手段用了一遍，也没有拿到一张餐票，最后放了句狠话离开了。
物业的工作人员也是不知道说什么好，有个工作经验丰富的同事在王老头走后安慰大家，“小区那么大，有几个难缠的人是正常的。”
接着说起自己之前工作的小区，那里面难缠的人更多，她最后离职的重要原因，就是看到那些人就头疼。
这样一对比，花园小区的这几个人算什么呀。
听到她的话，大家好像得到了安慰。
又觉得不能这样比较。
但是小张在活动室看到这个王老头，真是气不打一出来，但凡她晚两分钟出来，这餐票就被王老头骗到手！
这个差点被骗的人还是宋鑫楼上的邻居，高中生安安，别看她才上高二，已经连续两年在花园小区的跳棋比赛上夺冠。
今天有跳棋的初赛，她早早就来排队领餐票，吃早餐，安安父母的工作很忙，今天都去公司加班了。
她们想着安安已经上高中，比赛又在小区里，都参加好几年了，物业也很负责，应该不会出什么意外，就让安安自己来活动室这边。
没想到别的意外没有，遇到一个老骗子，宋鑫也看到了安安差点要递出去的餐票，连忙把安安喊到身边。
知道今天就她自己过来后，直接让她站在附近，等着比赛的开始。
王意看着王老头，“小孩子你也骗啊，怎么好意思？”
周围人也反应过来，有认识王老头的人也跟大家科普王老头以前的事迹，听的人时不时看向王老头，似乎要记住他的长相。
王老头脸皮再厚，也受不了这么多人的指指点点，眼看着牛肉面也吃不上，直接撞开小张跑了。
小张没想到他一把年纪，还能跑这么快，维持着被撞开的姿势愣愣看向宋鑫，宋鑫无奈地耸了耸肩。
周围人都被王老头矫健的身姿震撼到。
“诶，你上次不还说看到王老头颤颤巍巍的吗？”围观群众中一个人碰了下另一个，想起以前说过的事情。
亲眼目睹王老头连路都走不好的人也陷入恍惚，“我是看到了啊，难道我在做梦？”
有人给他们解惑，“你们是在下午看到的吧，王老头手里是不是还拿着东西？”虽然是疑问句，说的却格外肯定。
“你怎么知道？”两个人顺着声音看过去，满脸疑惑。
“那王老头肯定又占了什么便宜，每次都是这样，去人家店里装行动不便的老人，能捞一把是一把，大家刚开始看他可怜，还会给他东西，后来发现都是装的，他就去远点的地方了！”
说话的人也被王老头装出的可怜相骗过，可是王老头要的东西价值都不高，就像今天这样，一顿早餐，你怎么和他计较，只能自己生闷气。
这次看到王老头翻车，不少人在心里鼓掌。
小宋老板的红烧牛肉面都变得更香了。
宋鑫在早餐结束要离开的时候，还和小张说了一声，让她帮忙看着点安安，太没有防备心了，但是经过今天这一遭，又被王意和周围人拉着传授了一圈经验，安安的防范意识应该提升了很多。
但也不能全怪她，都是王老头太会装了！
回到家休息片刻，看到李云华和宋志明已经把食材处理的差不多了，宋鑫又带着她们来到活动室外面，开始做鸭脑桃仁饼。
鸭脑桃仁饼需要现场炸制，宋鑫准备上午炸三分之一，下午时间长，也没有那么忙碌，再炸剩下的一大半。
王意终于可以吃到她心心念念的鸭脑桃仁饼了，天知道她从昨天下午想到现在，就是为了这一口啊。
宋鑫先活面制皮，面里要加入一定量的鸡蛋液，活成面团还要盖上湿布醒十分钟，这个时间宋鑫把昨天处理好的核桃仁拿了出来。
核桃仁是先用开水浸泡，之后去皮再晾干切碎的。
还有提前做好的熟粒馅，和处理好的熟鸭脑拌在一起，醒好的面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子，现在赶时间，剂子是宋鑫切的。
擀皮的工作就交给宋志明，李云华和王意在一旁包馅，馅也被宋鑫分成了重量一致的小剂子。
王意现在是敬佩的五体投地，怎么会有人的手那么准，她问宋鑫，宋鑫神秘一笑，想起以前学过的课文，拽了四个字：“唯手熟尔。”
宋鑫也不算开玩笑，她从小到大，不知道拿多少食材练习过，只是一个重量，随便去菜市场上一个摊子，只要老板开的时间长，手里都很有准头，误差很小。
宋鑫开始做鸭脑桃仁饼的最后一道工序，把李云华和王意包好的饼按扁，两面都抹上用面粉和清水调制的稀面糊，再粘上核桃仁，就可以下油锅炸了。
随着油炸的声音响起，围观人群也越来越多，拥有今天餐票的人忍不住得意，今天是个好日子～已经有人哼起了歌。
准备工作比较麻烦，到最后反而很快，因为个头不大，鸭脑桃仁饼熟起来特别快，炸好的小饼是扁圆形，两面金黄，看着非常喜人。
王意她们也吃上了第一批鸭脑桃仁饼，一口下去，皮酥馅软，王意突然明白为什么不能把所有的馅一起打成泥了。
现在这个口感在她吃过的糕点里名列前茅，甚至可以排第一，又酥又香，还有一种鲜嫩的口感，味道也是咸甜适中。
和她之前想的一样，这个饼吃起来油润可口。
喜欢吃鸭脑桃仁饼的不只王意，领到的人看着手里小巧精致，外面还裹着核桃碎的饼都舍不得吃，要不是这个饼的香味一直在向人展示它有多好吃，大家还真下不了口。
可真咬下第一口，后面的速度就越来越快，嘴巴还没有反应过来，手里的饼就没有了，只有手上残留的香味显示刚刚发生了什么。
还好鸭脑桃仁饼因为个头较小，一个人可以领四个，第一个领到的人想着不知不觉消失的那个饼，把剩下三个和长寿糕一起放好，不能再吃了，要带回去给家里人尝尝。
后面的人闻到味道都伸着头往前看，王意又开始站在一边收餐票，看着大家翘首以盼的样子，再次庆幸自己争取到了这个岗位。
感谢稀里糊涂办了健康证的自己！
还有，鸭脑桃仁饼可真好吃呀。
大家的反馈也证明了这一点，王意还听到有人要花钱买餐票，然后来领今天的糕点，认真思考了一下，今天的两个糕点都很好吃。
长寿糕的味道不重，材料也简单，看起来平平无奇，似乎味道也就那样。
可真拿起一块放进嘴里，花生的香味马上占领整个口腔，被炒得恰到好处的花生，在这一刻散发出无穷的魅力，只让人恨不得一块接着一块地吃。
可惜餐票有限，脑子灵活的人开始到处寻找，有没有人愿意把自己的餐票卖出去，可惜问了一圈，没有收到一张。
只能珍惜地吃着最后一个鸭脑桃仁饼。
带来的馅料炸完，宋鑫她们就回去准备午餐了，中午还有一道时令菜，香椿炒豆腐，这是只有春天才能吃到的美味，而三月中旬的香椿更是鲜嫩。
要不是物业的经费充足，宋鑫也不会用
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