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猫和我小说网www.maohewo.net提供的《花园小区早餐摊[美食]》【全文完】(第3/4页)
好了。
和刚才的响油鳝糊相比，毫不逊色。
前面大堂也随着油爆双脆被端出来，爆发出第二次惊呼。
油爆双脆这道菜，很多人都听说过，但吃过的人也不是特别多。
听到是这道菜，大家的筷子纷纷在盘子上飞舞。
“好脆好嫩！”有那没吃过的，一口下去忍不住发出感慨。
“是啊，菜好看又好吃，还很鲜！”
有那吃过这道菜的，忍不住给大家介绍，“你们看，这道菜吃完，盘子里根本没有多余的酱汁，小宋老板这道菜做到好啊。”
“是啊，整个宁市，小宋老板的手艺都是这个。”另外一个老饕伸出了大拇指。
“刚才那个响油鳝糊也好吃。”
……
今天中午的宴席，宋鑫控制了菜的数量，不像王爷爷的寿宴那么多菜。
万一再给人撑到就不好了。
所以大家吃到最后，还都能正常离开，但也更加意犹未尽。
“明天一定要来吃饭！”
无数人脑子里出现这个想法。
*
六月第一个周一，和以前一样的时间，花园小区的东门却和以往大不相同。
之前总是人很多的早餐摊已经消失不见，可是在不远处的拐角，一家新开业的饭店门庭若市。
还没到营业的时间，里面就坐了十几个人。
宋鑫开始卖早餐，饭店里瞬间热闹起来。
因为今天人手充足，又是第一天正式开业，准备的东西都比平时多。
提前看到菜单的高三生们早就惊讶过一轮了，现在排队买饭，更是积极。
端着牛肉汤，方海手里的盘子里还有两笼包子。
不要怀疑任何一个青春期人的饭量！
后面的人看到前面的学生，不分男女，人均两笼包子，忍不住身边的人感慨，“我当年上学的时候，吃的不比她们少，可惜现在不行了，吃不了那么多。”
“我倒是对豆沙烧饼很感兴趣，这还是小宋老板第一次做呢。”
“我是什么都想吃，但谁能想到小宋老板开了饭店，还是限购呢。”
“限购不限购的，你也吃不下那么多啊，再说了你往后面看看那些排队的人，今天幸运排在了前面，要是明天排在了后面，没有限购，那是一点也吃不上。”
排队的时候，很多人围绕着限购讨论起来。
“限购好，小宋老板的限购又不是很苛刻的那种，只是不能买多份，你要是真想多买两份，完全可以再排队嘛。”
“我也觉得限购好，毕竟限购可以保障大家的权益，要不然不说别的，小宋老板这里倒卖的黄牛都少不了。”
……
最后基本上所有人都觉得限购挺好的，至少能够保障大多数人能吃到。
只要愿意排队，基本都能买到早餐。
“不知道小宋老板中午准备做什么，有没有昨天做的油爆双脆和响油鳝糊。”
“那道响油鳝糊真的绝了！”
“我也吃过不少人做的油爆双脆，可是小宋老板做的排第二，没人能排第一！”
宋鑫的饭店开业，大家都很高兴，虽然以后不能吃到那么好吃的早餐了，但是可以吃到更美味的午饭，还可以预定宴席，真是太棒了！
唯一失落的只有住在宋鑫楼上的安安。
对她来说，早上再也不能根据味道猜早餐了，有点遗憾。
可中午能在小宋姐姐这里吃午饭了，安安又有些开心。
就是午饭的竞争比较大。
但是安安对自己有信心，她已经看好一辆自行车，中午可以骑车来回。
不过这不耽误今天她也来吃早餐，午饭虽好，可是小宋姐姐做的早餐，吃一顿少一顿啊。
到了饭店，安安就知道自己来对了，今天的早餐也太丰盛了吧！
牛肉汤、水煎包、鲜肉小笼包、蛋炒饭、豆沙烧饼、小馄饨……
“这是天堂吧？！”
安安身后的人听到安安的话，不由得发笑，“小宋老板说了，之前摆摊的时候很多食物不方便同时做，现在有了宽敞的厨房，就可以一起做了。”
说完她又满脸可惜，“就是这么丰盛的早餐也吃不了多少天，等中考结束，小宋老板就要正常营业了，好恨！”
“不过午饭肯定更好吃，还不用早起，嘿嘿～打工人福音！”
这个打工人是高兴了，可安安就没那么高兴了，她现在明白了什么是“偏我来时不逢春”，真的太让人郁闷！
接下来一年，她早起的盼头都没了！
小宋姐姐为什么要在早餐结束之际，做这么丰富的早餐！
“最让人难过的不是没有得到，而是得到后失去。”安安觉得现在的她特别有哲理。
不过这种哲理在她的小馄饨和豆沙烧饼到手后，就荡然无存。
等她吃到宋鑫做的午饭，失落的情绪更是完全消失。
早餐固然美味，可是午饭更胜一筹，宫保鸡丁、鱼香茄子、松子扒肉，每一个都能把小宋姐姐的厨艺完美展现出来。
下午上课的时候，安安精神百倍，中午吃的好，下午学习都更有劲！
*
饭店开业第一天，早餐全部卖完，包括宋鑫在内的四个人都累的不得了。
还是宋鑫拍拍手，“等中考结束就好了，现在先休息休息，到时候给大家放假。”
林平愿还眨着眼，“好困，我今天晚上一定早点睡！”
倪然倒是习惯了，只有杨雪和林平愿一样，不适应早起。
去休息之前，宋鑫把人喊住了，“先吃点东西吧，来一碗牛肉面？”
林平愿和杨雪一边咽口水一边点头。
有宋鑫特意留下的牛肉汤，面煮起来很快，两人也没在座位上等着，就站在厨房门口看宋鑫煮面。
宋鑫还煎了两个鸡蛋放在牛肉面上面。
“好香！”林平愿说话，杨雪也在一旁狂点头，真的很香，她早上没吃多少，早就饿了，现在看到这碗面，已经迫不及待了。
看着面做好，也不用宋鑫帮忙，两人直接端着碗找了张桌子坐下。
风卷残云般吃完，林平愿捂着肚子，“满足了！”
她不困了，她又行了！
林平愿又钻进后厨给宋鑫打下手。
第一天开业，宋鑫已经猜到会有很多顾客，但是早上的人数还是超出了宋鑫的预料，一早上直接用掉了三天的食材。
可以预想到中午会有多少人了，宋鑫刚才赶紧给菜市场的江老板她们打电话，让她们再多送点食材。
林平愿也跟着宋鑫忙碌，就是倪然和杨雪也跟着打下手，帮忙处理一些简单的食材。
还好宋鑫做的开业预案中有这种情况，所以事情还在她的掌控之内。
下午一点半，准备好的食材都用完了。
宋鑫和林平愿对视一眼，林平愿的兴奋溢于言表，在前面待着的倪然和杨雪也难掩高兴。
“今天都辛苦了，那我们收拾好就下班。”宋鑫的语气中也带着喜悦。
“好哦～”
“没问题。”
“我马上收拾。”
宋鑫
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