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猫和我小说网www.maohewo.net提供的《和亡夫兄长兼祧后》45-50(第8/17页)
:“纵那人回来,也不许悔。”
第 48 章 枕头风
桑妩听完,沉默了一下。
缓缓抬手,贴上他额头,又摸摸自己,喃喃道,“好像也差不多?”
没发烧,怎地一直在说些不着边际的话?
裴序脸色微变。
“你,”毫无准备,桑妩眼眶一酸,被撑得好一会才重新开口,“你分明说,应了就让我休息……”
吕穆“啧”了一声,眉毛已挑起老高。
“好了好了。”桑妩忙打圆场,“这饮食喜好是十分私密的,没有对错之分。就像奴还喜欢一种名为螺蛳粉的臭锅子呢,有人觉得里面的酱菜奇臭无比,食不下咽,奴却觉得风味独特。”
她端水端得好,二人果然放下争执了。
“螺蛳粉?”柳廷杰重复了一遍,皱眉,“明天能吃上么?”
“清明前奴试试能不能挖到螺蛳,若是有,就叫柳三郎试试。”桑妩不敢保证,毕竟酸笋、酸豆角这些小料配菜也需要时间研究出来。
胡娘子今日摆摊的时候,特地将摊前一块显眼的地方空出来,摆上了桑妩所做的花糕。
数量不多,每种也才十多块。
桑妩定价杏花糕三文一块,杏花饼用料更实在,则五文一枚。
问过胡娘子,胡娘子也觉得合理:“阿桑这定价虽比旁人贵一些,但样式好看,口味也好,合该卖这个价。”
“那就劳胡姊姊帮忙了。”她又说了一箩筐的好话,感谢胡娘子愿意帮她。
胡娘子和相公牛二郎原本想着尽力一试罢了,也没报希望能顺利就全卖出去。
他们今日来得较晚,布置摊位的时候已经有许多监生出来了,还没等到如往常一般开始叫卖,就有一名熟客走来,经过他们的摊位,掏出十枚铜板买了一筒卤梅水。
胡娘子这边收了钱,牛二郎便手脚麻利地揭开存放煮好的饮子的木桶,打了一竹筒,插上芦苇管子递过去——
“诶,今日有糕饼?”那监生来了兴趣,“从未见你们卖过糕,看倒是挺好看的,好吃么?怎么卖的?”
胡娘子是吃过的,笑答:“不是我们自吹,这附近卖糕饼的恐怕没几个比得过我们这糕的味道,且只卖今儿一日,只三文一块,小郎君莫若来一点?过了这村可就没这店了。”
“行,”那监生摸了摸荷包,这个月的食费尽够用的,于是痛快地各种都要了一块,“花糕来一块,嗯,这饼也试试吧。”
“小郎君拿好。”
胡娘子脸上笑开了花,自己这就白得了一文多钱。
她继续守着摊子,不时叫卖,又卖出去几杯饮子,不过花糕的生意暂时又没有。
她也不着急。这会还早,大多数人都还没吃完呢。
不一会儿刚刚那个买了糕和饼的人又回来了,身边还跟了两人:“就是这了。”
他手上袋子已经空了,想来是已经吃过觉得不错,又带了玩的好的同窗来买。
“摊主,我要两块花糕,一块花饼。”
“摊主摊主,我也要花糕,我要三块,还要一块饼。”
二人各买了些去,胡娘子笑着顺带推销了自家的饮子:“小郎君们吃糕饼难免噎着,带上些饮子?又豆儿水、姜蜜水、卤梅水、紫苏水”
这俩监生也很好推销,听到她有自己喜欢喝的就意动了:“那么来两份紫苏饮吧。”
“摊主做的花糕确实好吃。某在路上吃着碰见同窗,他们试过觉得好,就一定要某带他们来买。”
起初买了花糕的监生笑着解释,又问,
“这么好吃的糕饼,若是日日都有定不愁卖,摊主怎么只做今天呢?”
胡娘子解释是家中亲戚临时起兴做的,没有固定的摊位,只托她代为转售。
“如此真是可惜了,若是这姑娘与您共用一个摊位也成啊。”后来的高个儿监生颇为可惜。
食客的一句随口之言,胡娘子却听了进去。
后头又有来买饮子的,她也依样推销:“是只有今日得卖的,昨夜下了些雨,才得这些杏花过了这村就没这店了,小郎君可要来一些?”
卖饮子的时候就推销花糕和花饼,卖糕饼的时候就建议他们带些饮子,这样两厢配合着,比平时多进账不少。
胡娘子与相公对视一眼,俱从对方眼里看见了高兴。
等到快收摊的时候,也只剩两个饼了,孤零零的,一直没人买去。
牛二郎道:“算了吧,也差不多没人了,卖了这么些,桑小娘子那儿交代也够了。”
“哎呀你急什么,再等等,还没敲钟呢。”胡娘子不嫌累,又坐了会果然有个气喘吁吁的皂衫监生从后门跑出来,估计是什么事耽误了晚食,这会才出来看看还有没有吃的。
可基本上这些摊位都熄了火冷了锅准备收摊了,也不是没有愿意重新起锅替他做一份的,不过他拒绝了:“恐晚课时间赶不上,某再看看别的。”
这看看就看到了胡娘子摊位上的杏花饼:“摊主,饼怎么卖?”
牛二郎刚想作答“五文”,就被胡娘子抢了先机:“六文一枚。”
杭劭皱起眉:“这么贵,而且就剩两块了,没得挑么?这中间都压变形了。”
胡娘子这才咬牙,一脸亏了的表情:“要么小郎君一块带走,我算您十文。这就给您便宜两文了。”
“那,行吧。”
杭劭摸了摸羞涩的口袋,又有些后悔,两块饼吃不饱还这么贵,不如干脆饿着。
“还是”火锅与其他餐饮略微不同的是在用餐时间上。
吃一碗面也就一刻钟,一张桌子能坐四人,像她十张桌子就是四十碗面了,半个时辰能卖多少面条!
但火锅须得边等边涮边吃,整个用餐时间下来或许她也就只能接待十桌食客。
所以在定价上,桑妩自然也要狠狠区分。
时下对于摆摊——尤其像这种还没有被商业化太严重的区域,官府管理是很宽松的。
像坊间集市或是已形成商业街的地方,摆摊需要交税,如果是固定摊位,税会更高些。
桑妩的火锅小摊就这么开业了。
绿杨烟外,袅袅春幡。
辘轳水井,青帜蔑顶。
一辆小推车,里头菜品荤素齐全,新鲜可见,切好码放。
十数张方桌,桌面上放一炉子,炉子上架一铁锅,铁锅中间有一活动隔板,有机关锁固定,嵌入则一分为二,拔出又化为整一。
摊前立一块招牌,写着火锅二字,言简意赅。
摊主小娘子布衣围裙难掩风华,发间只缀一对素银钗,却俏丽如三春桃花。
晚食时分,下学了。
国子学一年生柳廷杰照常约上要好的同窗,勾肩搭背朝后门走去。
二人昨日就说好了,今日要去吃李老汉摊上的羊汤馎饦。
李老汉的羊汤馎饦确实滋味浓郁,用料也足,不过就是容易油腻。柳廷杰之前连吃好些天给吃伤了,约莫有五、六日腻得不想去吃,又连吃了几天的难吃饭堂,终于把这毛病给治服了。
他已迫不及待地走在国子监干饭大部队的最前,欲抢占先机。
还没走出后门,就闻见一股浓烈的麻辣味,柳廷杰不禁皱起眉:“是谁在烹饪辣食?”
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